Manual: Instrucciones para abrir un Keg

Hace años cuando comencé a leer me recomendaron comenzar por el escritor Julio Cortázar y específicamente sus Cuentos Completos publicados por Alfaguara. Es un libro que contiene 590 páginas de pura felicidad, cuentos complejos -en aquel entonces-, personajes ficticios y una serie de escritos que me ganchó desde la primera vez que la leí: Manual de Instrucciones. Dentro de ella se pueden encontrar títulos como: Instrucciones para llorar, Instrucciones para subir escaleras, Instrucciones para dar cuerda a un reloj y otros tantos. En febrero de 2008 viajé a un curso en Dallas, Texas y me asignaron un cuarto bastante cómodo para mí solo. Si mal no recuerdo era el hotel Hyatt Place cerca de las oficinas principales de American. Al entrar había un pequeño escritorio al lado derecho y una pequeña sala color café en el lado opuesto. La cama era matrimonial, había 5 o 6 almohadas de distinta densidad para apapachar al huésped. Frente a la cama, como 5 pasos, estaba el lavabo armado con jabones, cremas, acondicionadores, toallas y una secadora para quien la requiera.

Fui con Luis "Atash" Gómez-Moncada a uno de los tantos Targets de la ciudad para hacer el clásico shopping. Mientras la demás gente que iba compraba cosas para sus hijos y ellos mismos, nosotros nos surtíamos con chocolates y comida. Escuchamos por los parlantes que cerrarían pronto e invitaban a todos los clientes a pagar en las cajas. No faltó uno que otro descuidado u olvidadizo que una vez formado corrió para comprar una bolsa de papas o una pasta dental. Mientras Gómez y yo sentíamos que estábamos completos, por nuestras mentes pasaba la idea de comprar algo de cerveza para dormir bien. Dicen que, "una copita es buena antes de ir a la cama". La línea se hacía más corta y decidimos correr, al igual que los otros olvidadizos, pero con dirección a los congeladores. Ahí nos estaba esperando un bello y cilíndrico keg de Heineken. Era verde y parecía saludarnos. Regresamos a la caja, pagamos y nos fuimos al hotel. A continuación, nuestra versión de Instrucciones para abrir un Keg.

Salud !